2 рецепта десертов для завершения романтического ужина | Велиана. Рецепты

2 рецепта десертов для завершения романтического ужина

Соблазните своего возлюбленного с помощью одного из этих рецептов вкуснейших десертов.

1. Шоколадные пирожные с карамельным соусом и шариком мороженого.

Завершите ужин для двоих этими теплыми, тающими во рту пирожными.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 160 градусов. Формочки для маффинов слегка покройте маслом.

Растопите 300 грамм темного (или горького) шоколада с 4 столовыми ложками сливочного масла в большой миске на водяной бане. Снимите с огня.

В другой большой миске миксером на средней скорости взбейте 5 яиц и пол стакана сахара до легкого и пушистого состояния.

Смешайте шоколадную массу с яичной массой, добавьте 3/4 стакана муки, половину чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. Хорошо перемешайте ложкой.

Равномерно разделите тесто между формочками и выпекайте, пока пирожные не будут готовы, около 15 минут.

Пирожные будут выглядеть немного влажными сверху.

Достаньте из духовки и дайте немного остыть. Подавайте пирожные теплыми, полив карамельным соусом и с шариком кофейного мороженого.

2. Малиновые сливки.

Этот десерт прост, но способен пикантно завершить ваш романтический ужин.

Приготовление:

В большой миске взбейте 1,5 стакана густых сливок и ложкой сахарного песка до образования устойчивых пиков.

Добавьте пол стакана малинового варенья и взбивайте до однородной массы.

Раскрошите несколько штук сахарного печенья.

Выложите ложкой в сервировочные тарелки и украсьте свежими ягодами малины и раскрошенным печеньем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *